—
*Pelatihan Meracik Kopi Warnai Liburan Akhir Tahun di Panti Asuhan Adinda*
Jakarta, 29 Desember 2025 – Suasana liburan akhir tahun di Panti Asuhan Adinda Yayasan Sosrokartono terasa berbeda kali ini. Bersama Kobar Caffee, anak-anak panti asuhan mengikuti pelatihan meracik kopi yang penuh kehangatan dan kreativitas.
Kegiatan ini bertujuan memberikan pengalaman baru sekaligus membuka wawasan tentang dunia kopi, yang tidak hanya sekadar minuman, tetapi juga peluang usaha dan ruang kebersamaan. Para peserta diajak mengenal berbagai jenis kopi Nusantara, teknik dasar penyeduhan manual brew, hingga praktik langsung meracik kopi dengan peralatan sederhana.
“Tujuan dari pelatihan meracik kopi ini untuk mengisi waktu luang anak-anak panti agar menambah wawasan tentang usaha, khususnya kopi, sebagai bekal juga bagi mereka hidup mandiri setelah lulus sekolah,” ujar Dewi, mewakili pengurus Panti Asuhan Adinda.
Anak-anak panti terlihat antusias mencoba berbagai metode penyeduhan, mulai dari French press hingga V60. Selain itu, mereka juga diajak berdiskusi tentang bagaimana kopi bisa menjadi bagian dari budaya dan peluang ekonomi kreatif.
Sebagai mitra kegiatan, Kobar Caffee turut memberikan dukungan penuh. Usaha dagang yang dikomandoi oleh Ralf Novizon dan berlokasi di Jalan Sumatera, Jombang, Tangerang Selatan ini dikenal bukan hanya menjual berbagai jenis biji kopi seluruh Indonesia dan berbagai minuman kopi , tetapi juga aktif mengadakan pelatihan bagi anak-anak muda kreatif serta anak-anak yatim.
Dengan adanya kegiatan ini, liburan akhir tahun di Panti Asuhan Adinda menjadi lebih bermakna. Yayasan Sosrokartono berharap pelatihan kopi dapat menumbuhkan rasa percaya diri dan membuka inspirasi baru bagi anak-anak untuk terus berkarya.
–
